半蔵 (株)大田酒造
三重県独自の酒米「神の穂」で造られたお酒はワイングラスで飲む日本酒アワード優等賞受賞。
女性にもお勧めの華やかな香りとスッキリとした味わいです。
特定名称
純米大吟醸 精米歩合 50%
原料米 神の穂
日本酒度 +4
酸度 1.5
アルコール 15~16度
三重県の日本酒!
伊勢志摩サミットで提供された蔵元!
伊勢志摩サミットのワーキングディナーの乾杯酒として選ばれ人気急上昇の蔵元です。
伊勢志摩サミット以来入手困難に。
三重県独自の酒米「神の穂」で造られたお酒はワイングラスで飲む日本酒アワード優等賞受賞。
女性にもお勧めの華やかな香りとスッキリとした味わいです。
特定名称
純米大吟醸 精米歩合 50%
原料米 神の穂
日本酒度 +4
酸度 1.5
アルコール 15~16度
名古屋国税局 酒類鑑評会 純米酒の部 優等賞3年連続受賞
2015年燗酒部門 最高金賞受賞の逸品です。
良質の酒米を低温でじっくり醸し出し、米本来の旨味を引き出した「特別純米酒」です。
特定名称
純米大吟醸 精米歩合 50%
原料米 神の穂
日本酒度 +4
酸度 1.5
アルコール 15~16度
特定名称 特別純米酒
精米歩合 60%
原料米 米(国産米)
日本酒度 +6
酸度 1.8
アルコール 15~16度
「半蔵 辛くち純米」
やや辛の旨味タイプの純米酒、飲みあきのしない、お米の旨味が感じられる、スッキリとした味わいとのどごしが美味しい。
特定名称 純米酒
精米歩合 65%
原料米 米(国産米)
日本酒度 +4
酸度 1.8
アルコール 15~16度
伊勢志摩サミットのワーキングランチの食中酒として、各国首脳に提供された蔵元です。
おすすめ! 純米吟醸「神舞(こうのまい)」 伊勢市内で6件の酒屋しか販売できない、劇レアのお酒で、地元で愛され毎年売り切れます。
フルーティーな香りとスッキリとした喉ごしと後味は伊勢湾の魚や松阪牛に最高です。
1.8L:3000円 720ml:1500円
山田錦のルーツ幻の酒米「伊勢錦」を一握りの米を自社の田んぼで栽培し酒造りが出来る様になりました。
吟醸香はおだやかで深みの有る香りに透明感のある繊細な甘味を後味の苦味が立体感の有る余韻となります。
「酒屋八兵衛 特別純米酒」はさっばりとしたキレのいい味わいで冷やでも燗でも美味しく、杜氏が毎日飲みたいお酒として造り、お刺身から鍋料理までお互いに引き立て合う特別純米酒です。
「辛口 酒屋八兵衛 本醸造」
辛口と銘を打ってるだけあって辛いのですが淡麗で綺麗な辛さで喉ごしに奥行を感じられる逸品です。
常温から熱燗がお薦め。
「酒屋八兵衛 純米吟醸酒」純米吟醸の華やかな香りを抑え気味で、香り味わいはおだやかで甘味や苦味は繊細に調和し米の風味を伴ったクリアで淡麗な味わいです。
ぬる燗で更に燗上がりの逸品。
伊勢志摩サミットのワーキングランチの乾杯酒に選ばれた蔵元です。
「瀧自慢 神の穂 純米酒」は三重県伊賀地方の赤目四十八滝(平成の名水百選)に選ばれた山麓で三重県の酒造好適米な「神の穂」を仕様した純米酒です。
冷やでも燗でも美味しいお酒です。
幻の酒米の備前雄町を50%まで精米した純米吟醸です。
雄町米の個性をお楽しみ下さい。
精米歩合60%の瀧自慢のスタンダード酒。 冷やでも燗でも美味しいです。
河武醸造(株)は地元では一番呑まれているお酒「鉾杉」の蔵元
伊勢や松阪で昔から一番よく呑まれてるのが「鉾杉」
伊勢の地酒と言えるのではないでしょうか。
伊勢の限られた酒屋でしか販売できません。